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日本の「フグ料理パーティー」海外反応

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ROBOT魂 [SIDE MS] グフカスタム
バンダイ (2011-11-26)



投稿者さんのご実家で年に一度、仕事仲間などを集めて各種フグ料理を振舞ってるみたいです。フグ刺しは一皿2万だとか。お邪魔したいなぁ。

フグ(河豚、鰒、鮐、魨、鯸、鯺)は、フグ目、特にフグ科に属する魚の総称。フグ科に属さないフグ(ハコフグ、ハリセンボン)などはフグ目を参照。

素人調理による食中毒は後を絶たない。1996年から2005年の10年間に全国でフグによる食中毒は315件発生しており、31名が死亡している。その多くが資格を持たない一般人がフグを調理した結果起きている。

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FUGU party




日本在住|うらやましいよ。日本は12年住んでるけど、いまだに食べたことがない。家族が漁師とかなの?

投稿者|いえ、ただ年末になるとふぐパーティーを開くんです。



アメリカ|一度は食べてみたい...死なないといいけど

・すべてがフグ料理だ。毒に当たる確率が上がっちゃう!

アイルランド|安らかにお眠りください

フランス|誰か亡くなったりしなかった?

日本在住|少なくともみんな一緒に死ぬんだからいいじゃないか。でも楽しそうだね。「若手」がみんなにお酌するのが面白い

アメリカ|真面目に聞きたいんですが、このフグ料理は誰がさばいたの? あなたのご家族??

投稿者|注文すると届けてもらえます。なのでかなりお高いですよ。



日本在住|私はフグは大丈夫。タコもイカなどもね。すごく食べてみたい。私が理解できないのは、どうしてみんなアサヒビールで満足してるのかだよ。ちょっとねぇw

投稿者|どのビールを飲んでるんですか?

日本在住|アイルランド人なのでもちろんギネスと言いたいところですが、実はニューキャッスル(・ブラウンエール)を愛飲してます。

投稿者|私はギネスが苦手ですね...黒ビールなら後味がスッキリしたものがありますし、アサヒの黒はかなり美味しいです。ニューキャッスルもいいですが、まずは身近に手に入るものを選びますね。アメリカの人はミラーやバドワイザーを飲みますが、味はそれほどでもないですよね...私のお気に入りはPiraat Aleとクワック(※どちらもベルギービール)、それといくつかの地ビールです。スーパードライは日本のバドワイザーみたいな感じです。批判する時はご注意を。日本の人は自国製ブランドに義理堅い人たちなので。

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アメリカ|一度も食べたことないけど、フグって致命的に危険でしょ?

投稿者|危険性はごく僅かです。現在の調理方法なら全く食べても安全です。プロの捌いたフグで死ぬことは、ステーキ肉を喉に詰まらせて窒息死する確率よりも低いです。Fear factor(※アメリカのゲテモノを食べたり、危険なことに挑戦して賞金をもらう番組)に影響された都市伝説や作り話ですよ。


カニみたいな蜘蛛を食べる女性...見ないほうがいいかも。Fear factor - YouTube



日本在住|高くてグルメな魚だけど、うまそうには見えないけど...こんなこと言うと私が捌かれちゃうかな??

投稿者|それを言うなら、味付けしてないステーキだって美味しくないですよね。ですがエビやカニはそのままでも美味しいですよ!



当たり前ですが、決して釣ったフグを個人で素人調理して食べないように。
近年における主な死亡事故

以上です、ではまた。


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