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海外「なんてクレイジーな手間と労力!日本のパパが作る家庭の極上味噌ラーメン!」

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あみ印 札幌みそラーメンスープ 3.3kg



日本のエンジニアをされてるお父さんの料理チャンネルから。週末、趣味でご家族のために料理を作っているそうです。

豚の背ガラからスープを作り、チャーシューも自家製。手間暇をかけた、こだわりの味噌ラーメンです。お金取れますね。
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Miso Ramen Noodle♪


以下、海外の反応
    ・マジ腹減るって

    ・とてもシンプルで丁寧な動画だ! 今夜家族のためにこれを作ってみるよ。

    ・昨日のお昼に和食レストランで、まさにこの味噌ラーメンを食べたんだ。でもぜんぜんこっちのほうが美味そうだ。

    ・なんで玉子はあんな色してるんだ?

    ・うまそう! でも何で肉を縛るんだ?

      ・調理中に形が崩れないようにするためだよ。客に出した時の見た目もいいしね。崩れた肉の塊をだすよりはさ。


    ・ラーメンの値段が高い理由が分かったよ、アハハ! ちょうど半熟卵を食べたけど美味しかったね!

    ・豚の背ガラのゆで汁を捨てるの? どうして?

      ・豚骨の血の味を取り除き、スープを美味しく滑らかな味にするためだ。


    ・超うまそうだがオレのような素人にはかなり難しいね。でもとにかく作ってみる。失敗しないといいけど

    ・まさに健全なラーメンの作り方だわ! 主に加工された素材を使ってる他の動画とは違って。

    ・このレシピは覚えようと思う

    ・かなり大変そうですし、特別な日に作ろうと思います。

    ・これは何て言うヌードルなんだ? ラーメンは色々食べてるけど、この動画のようなラーメンは見つからないよ。カナダでは。

    ・これは食欲をそそります! 本場のラーメンの味を食べてみたいと思ってますが一度もないですし、これは更に食べたくなりましたね!

    ・今週はかわいい娘のためにこれを作ってあげましょう。彼女はヌードルが大好きなんです...

    ・何でも初めから作ってるし、手順も省かず正に完璧。こんな凄い親父がいて子供たちはラッキーだね!

    ・豚肉は4日間漬けないといけないの? つまり最高の状態まで漬け置きして、それからこれを作ってる訳でしょ?

    ・最高級のラーメンを作るためにあなたの注いだ労力には脱帽せずにはいられません! どうかすぐにでもお店を開いてほしい!!

    ・これは死ぬほど食べたいわ。あなた日本人?

      投稿者|ご視聴感謝です。日本人です。

      ・すごいレシピだ。時間はかかるけど。間違いなく特別な日の料理だね。母や祖母がそうしてたから元から作るのは好きなんだけど、4日も漬け置くなんてクレイジーだよ


    ・もう5回見てる。もっと他にもラーメンを作って下さい!

    ・このレシピを何度も試した。本当に素晴らしいよ。追加で生のマッシュルームのスライスしたものとごま油を少々、シラチャーソース(タイのチリソース)、つみれとエビ天を加えると本当に美味しいね。

    B001ECQE5S


    ・一生懸命作れば作るほど旨さが増すよ!

    ・そのスープは別に味付けしなくてもかなり美味しいと思う

    ・そのスープはヤキソバの麺にも合うかな? 炒めるんじゃなく、茹でてもいけるかな? きっとウドンにも合うと思う。

    ・やっぱメシはこれだね。ラーメンにはビールだよ。+7

    ・美味しそうだわ! 仕込みにかなりの時間がかかってるから、間違いなく食べる前にそのラーメン分のカロリーは消費してるはずよw +3



以上です、ではまた。


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コップのフチ子 カップラーメンのフチ子 ブルー

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