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☆極上神戸牛に世界がハレルヤ!日本の高級モダンなレストラン☆海外の反応

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フライパン1本でできるお手軽フレンチ

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美味しいものを求めて世界中を旅するマークさんが、世界のベストレストラン50にも選ばれた「NARISAWA」で極上の体験をした模様です。

盛りつけも大変趣向を凝らしてあり、謎の煙も立ち昇ったりして演出度も満点です。今までにない想像を越えた食事になったそうですよ。

成澤由浩(なりさわ よしひろ、Yoshihiro Narisawa、1969年4月11日 - )は、料理家、東京・南青山「NARISAWA」のオーナーシェフ。愛知県常滑市出身。

「食べ手には、自然の力を存分に吸収してほしい。物質ではなく生命を頂いているのだということを忘れぬように」・・・これが、成澤由浩の料理スタイルである。...生きとし生けるものの生命を敬い、その命を奪ったことへの責任を果たす。自然を愛し、人を愛する心から、料理のカテゴリーを打ち破り“成澤”個人の料理「 Innovative SATOYAMA Cuisine 」というスタイルで世界に発信されている。

The Asias 50 Best Restaurants アジアNo.1
The World 50 Best Restaurants 20位 Best of Asia
The Sustainable Restaurant Award 世界No.1
成澤由浩 - Wikipedia

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Narisawa Tokyo - An Incredible Dining Experience


    投稿者|今までで最もハイクオリティーな料理であり、記憶に残る経験の一つになりました。+58

    マレーシア|おっと、これはファーストクラスのレストランじゃないか...やるね。

    ノルウェー|科学の実験室みたいだ。+4

    アメリカ|2:32 もう勘弁してくれ!! マークのスローモーションの顔にクソ吹いたwww

    インド|普段は君を羨ましいとは思わないけど、その神戸牛は見ただけで完敗だ!! ハレルヤの所で死ぬほど笑ったよ。

    アメリカ|あの神戸ビーフだけで100ドルはするだろ?

      ネパール|500ドル以上するって


    アメリカ|いくらしたの? それがとにかく知りたい。ぜひそこで食べたいけど、10万円とかしたらムリだ。

    カナダ|このコースにいくら払ったのか聞いてもいい?

      ノルウェー|彼が払ったんじゃない。でもたくさんYenが必要だったろうね。

      アルゼンチン|恐らく君の一月分の食費かそれ以上だし、他にずっと美味しい店があると思うよ。

      投稿者|約2万円でした


    オランダ|ラッキーだったね。スポンサーのChowzter.com(※世界の有名な食通たちが集う情報サイト)からこんな機会を用意してもらえてさ!

    アメリカ|京都で懐石料理を食べたことがある。30品出てきて、どれも量はかなり少なかったけど抜群だったね。お寺や旅館の食事なんだ。まだならぜひ食べてみて。

    オーストラリア|特大の皿にちょびっとの料理

    フランス|ここはお腹ペコペコで入ったのに、餓死しそうになって出てくるタイプの店だよ。+45

      アメリカ|しかもボッタクられてな! +11


    イギリス|一流レストランの問題は、ほとんどまともな量を提供しないこと。私は食の体験よりも美味しいものが食べたい。二口食べておしまいじゃなくて。しかし、君が堪能したようで嬉しいよ! +25

      カナダ|量より質だよ +4

      カナダ|だって腹をふくらませるために行く場所じゃないからね。食を体験しに行くんだ。量を期待してる人には向かないよ。量より質を追求してるから少ないんだ。+4

      イギリス|質だけでなく、量と質両方いるよ。+12

      オランダ|こういう店は何回か行ってるけど、食後はお腹が苦しくなるよ。何皿も食べてると、積もり積もってかなりの量になるし、しかもとてもゆっくり食べるからすぐに満腹を感じるんだ。それにこの食事スタイルはよりヘルシーで美味しいんだ。+2


    イギリス|どうして君はそんなに痩せてるんだ?

    カナダ|とてもアーティスティックだ! 自分が金持ちだったら、どんな料理が提供されるのかよく分かったよ。これは感動ものだ!

    アメリカ|初めて神戸牛を食べる人の様子を見るのは最高だね。いつも目に涙を浮かべてさ。君も例外じゃなかったね。私もいつか味わえる日が来ることを願ってる。どの料理も盛りつけが実に素晴らしかったよ。

    インド|”Sumi 2009” Kobe beefの2009は西暦? そうなら何でその年がそれほど特別なんだい?

    イギリス|なんで神戸牛ってそこまですごいの? 君の仕事がぜひやりたい。

    神戸ビーフは但馬牛の中で認定されたものをいいますが、そのもと牛である但馬牛は江戸時代より現在までその純血を守り続けています。その血統を守ることがおいしさを守ることであり、生産費も高くなっています。また、世界の舌を魅了するというほどのおいしさはもちろんですが、日本の牛肉の消費流通量のわずか0.06%程度しかないという稀少さも高価なものになる要因だと思います。
    よくあるご質問 | 神戸ビーフ・神戸肉流通推進協議会



    インドネシア|なぜ一口目じゃなくて、数秒してからあの表情をするのかしらね。とにかく彼の表情は大好きですが。なんか彼って世界一幸せな人よねw

    アメリカ|ここにはすぐにうちの息子を連れて行こう。待ってろよジャパン。今回のリアクションは、君の和食の動画ではベスト中のベストだ。私たちを食のジェットコースターに乗せてくれたよ。

    アメリカ|神戸ビーフのせいで菜食主義をやめたくなるわ!



以上です、ではまた。


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