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外国女性「もうやみつき!」訪日外国人が日本で食したラーメン8選!海外反応

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旦那さんと訪日した投稿者さん。旅した先々で食べたラーメンを紹介していました。大いに堪能できたようですね。


1.最近、日本で2週間過ごしてきました。今までで最高のラーメンを食べました。

一品ずつ投稿に値するけど、興味のある人向けに1つにまとめることにしました。



日本での初日。午前7時、私たちは時差ボケで、渋谷はまだ眠ってるけど、もうお腹はペコペコ! で一番近くにある一蘭に飛び込みました。24時間営業の店です。

券売機からチケットを買い、2分後に座席の前の窓から手が飛び出してきて、美味しそうな丼が目の前に。

極上のスープと美味しいチャーシュー、麺はごく普通でしたけど、私たちにとって幸先の良いスタートです。 オイシー!
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2.2番目のラーメンは旦那の個人的な好みで、新宿のゴールデン街ある小さのお店の凪ラーメンです。



狭くて急な階段を登り、この小さなお店は約10人しか座れません。つまり外ではいつも人が並んでいますが、その価値があります。

画像のチャーシューに惑わされないで。スープは煮干しから出汁をとり、信じられないほど魚の味がします(匂いも)。 私にはあまりに魚の味がきつかった。

ても麺が最高なのは否定できません。平たい麺と丸い麺両方が入っていて、興味深かったです。

チャーシューも美味しかったですが、煮干しの味が勝りましたね。でも魚好きなら必ず食べてみて。


3.この写真は、このスペシャルなラーメンにとってフェアではないかと危惧してます...ホントお腹が空いていて、丼にかぶりつく前に写真を撮るのを忘れてしまいました。



金沢での一日の始まりに、ホテル正面に麺屋大河の長い行列を発見して歓喜。 同日中に、私たちはその店にいました。

その日は勇気がなく、黒いラーメンは遠慮して、シンプルな味噌ラーメンにしました。 なので丼に生姜とレモンの皮のようなものが少し入っていて驚きましたね(後でゆずと判明)。

他のどのラーメンとも違いましたし、いい味が出ていました。出汁と柑橘系の組み合わせは興味深かったですし、麺が最高でしたよ。最も弱い所はチャーシューとはいえ、白星です。


4.新しい場所に行けば、必ず新しいラーメンを食べずにはいられません。 私たちは京都で電車を降りたばかりで、腹ペコでした!



京都拉麺小路に行くためにエレベーターで10階へ。ラーメンに匂につられて。

おいしそうに聞こえますが、ここは嫌な臭いがします! 靴下か腐った豆腐なのかなんであれ、ほとんど耐えられない臭いでした。

このラーメンにはちょっとガッカリしました。 35分間待ちましたが、このラーメンに特別なものではありませんでした。

これを救ってくれたのは生ニンニク片の容器と、テーブル上の粉砕機でした。

スープにニンニクを加えて全く別の味にしてました。やって良かったです。


5.まだ京都です。雨が降っていたので、あったかいスープが飲みたくて。雨の中でも並ぶ羽目に。



でも待った甲斐がありました。驚くほど厚く、歯ごたえのある山元麺蔵のうどんは。

これまで食べた中で最高のうどんでしたし、魚の出汁の味も気になりませんでした。


6.丼が最高においしい天ぷらと一緒にやってきました。機転をきかせて、予めもう一品注文しておいて本当に良かったです。



店長がいい人で(しかも若い!)、この人は本当に好きな仕事ができて嬉しそうで、あらゆる瞬間でお客を喜ばせようとしていましたよ。


7.東京に戻って麺屋武蔵に行きました。つけ麺を頼んでみたら、まさに選んで正解でした。困った点は、また少し魚の味がしたことです。



でもチャーシューはおいしかったですし、麺が太くて美味でした。なので食べて良かったです。


8.最後に、ミシュランの星を獲得した蔦ラーメン。みな時差ぼけを活用して早起し、朝の7時半に行きました。運良く午後の1時にはチケットが買えました。



完璧なラーメンを作るために働く料理人二人の姿は、実に見ものでしたね。

トッピングにゆで卵とチャーシュー(違う種類の豚肉)を加えました。



細麺に2種類のワンタン、チャーシューの切り身。


20ドル以下にしては、このラーメンは今まで食べたミシュラン獲得店の料理の中でも、最高に美味しい一品でした。

ラーメンが大好き!長文失礼致しました(ラーメンだけで)。日本ではご馳走をたらふく食べましたよ!




以下、海外の反応
    ・どうやって意思を伝えてたの? 日本語は話せるの? +39


      ↑・投稿者|少し話せますが、少なくとも東京では英語で十分でした。念のために、英語ができるかどうか聞き方を覚えてました。+39



    ・アキバのメガ豚野郎ラーメンは?


    ※当ブログ記事のYouTube他での無断転載を禁じます。マグナム超語訳!


    ・大阪は世界の食の首都だよ。君は大阪でラーメンを食べなかったみたいだね。オレを連れて大阪に戻らないと。教えてやるよ +19


      ↑・投稿者|光栄です!実は3年前に大阪に行きましたが、それほど印象に残りませんでした。でも食べ物はどんな犠牲も払えます!+10



    ・凪のつけ麺は大好物だ。+6


    ・中国語を勉強してるけど、日本語にしたくなった。日本の食べ物は美味しそうだから。+6


    ・シーフードが消化できないのよね。もちろんシーフードに責任は無いし、ただ気分が悪くなるの。だからいろんな国に行くのが怖いのよね。


    ・7月に日本に行くけど、もう腹がペコペコだ。+2


    ・ホントそうだよ。日本には最高に美味しい食べ物がある。アメリカの食べ物でも、日本の方が美味しいのがあるんだから。+2


    ・値段は?


      ↑・投稿者|大体10〜17ドルでした。場所や品によりますけど。+2



    ・坦々麺を食べてみな。最高だよ。


    ・ゆで卵は箸でどうやって食べるんだ?


    ・マドリッドとテネリフェの和食レストランに行ったけど、どこも酷かった


    ・悲しいけど、東京で食べた1番旨いラーメンはもう食べられない。築地にあった古い店は丸焼けになっちゃった。+2


    ・今夜はラーメンを食べに行くよ。ありがとう!+2

http://bit.ly/2jAjrQ5


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以上です、ではまた。


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